apr 052014
 

Kooktijden Ei

Kooktijden Ei – De kooktijden van een hardgekookt ei, een zachtgekookt ei en een eitje precies er tussenin gekookt, op een rijtje.

Deze kooktijden gelden voor het koken van maximaal 10 eieren tegelijkertijd.

De eieren opzetten met koud water, gemeten vanaf het moment dat het water kookt:

  • zacht ei: 3 minuten
  • middel hard ei: 6 minuten
  • hard ei, droog en kruimig gekookt: 8 minuten

De eieren koken in water dat al aan de kook is:

  • zacht ei: 4 minuten
  • middel hard ei: 8 minuten
  • hard ei, droog en kruimig gekookt: 10 minuten

 

Tip om de eieren tijdens het koken heel te houden: Voeg wat azijn of zout toe aan het kookwater.

Sorry, the comment form is closed at this time.